marți, 29 septembrie 2015

Afirmă-te pe plan european

Pentru că părerea ta contează...

Reprezentanța Comisiei Europene își propune să-i încurajeze pe jurnaliști și bloggeri să se specializeze în analiza informațiilor care provin de la instituțiile europene și a subiectelor europene în general și, ca urmare, lansează concursul REPORTER și BLOGGER EUROPEAN.

Jurnaliștii și bloggerii sunt invitați să trimită, până pe 30 octombrie 2015, articole și materiale proprii, pe teme europene, publicate în perioada 1 ianuarie – 30 octombrie 2015, pentru a fi evaluate de un juriu. Concursul are 8 secțiuni, deci ai de unde să alegi dacă vrei să te implici. Mai multe detalii aici

Concursul are o tradiție îndelungată, cu o primă ediție  în 2002, însă ediția 2015 are o noutate absolută: concurenții își pot încerca puterile de “social media admin”, și astfel vor avea o zi pe mână conturile de facebook și twitter ale Reprezentanței. 

 Ți se pare o provocare? Te implici?

Poate vreunul dintre voi este preocupat (ca și mine) de problema organismelor modificate genetic (OMG) și aduce mai multă lumină în jurul acestei aspect, care nu arde ca și situația imigranților, ci mocnește...
Îmi pun întrebarea ce foc e mai periculos? 

OMG  = orice organism, cu excepția celui uman, al cărui material genetic a fost modificat altfel decât prin încrucișare și/sau recombinare naturală sau orice entitate biologică capabilă de reproducere sau de transferare de material genetic (definiție conform Legii nr. 214/2002)

O definiție proprie OMG = Oh, My God !

Îarăși mă întreb: Câți  din populația României sunt familiarizați cu termenul? 
Câți agricultori au habar de OMG? Sau nu prea contează ... dacă ne umple porumbul hambarele nu mai contează nimic...chiar dacă institutele oncologice sunt la fel de pline.

Am o multitudine de întrebări legat de acest aspect și prea puțin, mult prea puțin am auzit câte-o dezbatere prin presă. A...nu aduce audiență ca și Drăgușanu sau Tonciu (iertați-mă, fetelor, nu e vina voastră) sau poate nu am studiat eu cum se cuvine presa?

Relativ îmbucurător pentru mine este o știre în care Comisia Europeană propune modificarea legislației UE astfel încât statele membre să aibă mai multă libertate în ce privește restricționarea sau interzicerea utilizării, pe teritoriul propriu, a Organismelor Modificate Genetic (OMG), în hrana populației (produse alimentare) sau a animalelor (furaje).

Subliniez relativ din două motive:

1. ”Concluzia desprinsă de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), în colaborare cu statele membre, cu privire la fiecare OMG individual prezent pe piață este că sunt sigure.
EFSA monitorizează toate publicațiile științifice noi care ar putea avea un impact referitor la siguranța OMG-urilor autorizate și, până în prezent, niciuna nu a schimbat vreodată concluziile avizelor adoptate de EFSA.”
  E bine de știut că până în prezent ... să ne așteptăm ca pe viitor să se schimbe? Cercetările făcute au fost suficiente? Care e durata desfășurării cercetărilor?
2. România va decide dacă utilizează OMG. 
Cine va decide, fraților? Bravii noștrii conducători care sunt trup și suflet pentru bunăstarea națiunii ?

Imagini pentru omg organisme modificate genetic
 
E foarte în trend expresia ești ceea ce mănânci și un exemplu sugestiv sunt păsările flamingo care sunt roz din cauza algelor consumate. Oare noi cum o să arătăm după consumul acestor OMG-uri?
                                       Imagini pentru semnul intrebarii

Un scandal uriaş internaţional a izbucnit în luna septembrie a  anului 2012 în domeniul securităţii alimentare, după ce oameni de ştiinţă francezi au dezvăluit rezultatele unui studiu asupra şobolanilor hrăniţi cu porumb modificat genetic. Studiul a provocat critici dure din partea altor experţi, susţinători ai Organismelor Modificate Genetic (OMG) care au pus la îndoială metodele de cercetare,
Rozătoarelor le-a fost dat să mănânce porumb modificat genetic al companiei americane Monsanto (porumb ce se cultivă și pe teritoriul României). La capătul acestui experiment, şobolanii au dezvoltat tumori canceroase de dimensiunea unei mingi de ping-pong.

Ce mai e de spus după o asemenea cercetare? Bine că mai există oameni ca José Bové (Grupul Verzilor/Alianţa Liberă Europeană, Franţa din Parlamentul European) cunoscut militant împotriva OMG-urilor.

Spuneți voi mai multe! Înscrieți-vă la concurs!

miercuri, 9 septembrie 2015

Rețete din crudități


     Dacă am un regret în momentul de față este acela că nu am timp să mai citesc. (mai spicuiesc eu câte ceva , dar nici sfert din jumătate din cât mi-aș dori). 

    De data acesta am îmbinat utilul cu plăcutul și am achiziționat câteva cărți despre bucătăria raw-vegană. Fiți pe pace, nu m-am convertit (încă) dar am descoperit rețete bestiale.
Pentru mine, rețetă bestială = rețetă cu scurt timp de pregătire și rezultat uimitor de gustos și sănătos.

     În aplauzele dumneavoastră o carte plină de savoare și rețete bestiale: Elena Pridie - Rețete din crudități
Retete Din Cruditati Ed.2 - Elena Pridie

      În cuprins are o multitudine de salate, supe, paste/pateuri sărate și dulci, sosuri, dressinguri, maioneze, smântână, băuturi, deserturi. Majoritatea foarte ușor de realizat și cu preparate la îndemână. Pe site-ul celor de la Libris se poate răsfoi și puteți vedea mai în detaliu cuprinsul. 
      O recomand cu drag iar în ceea ce privește prețul, se încadrează în categoria accesibilității.
Mi-a plăcut așa de mult încât am mai comandat încă două cărți ale Elenei Pridie. Abia aștept să le savurez și cărțile și rețetele, iar de mă încântă la fel de mult ca și cea menționată, vă dau de știre. Până atunci......

Bucurie!

luni, 7 septembrie 2015

Poveste de toamnă

Imagini pentru book tree


Se văd semne de toamnă...frunzele stejarilor se aştern pe ţărâna umedă. Covor aurit de o nespusă frumuseţe dar tu eşti trist pentru căderea frunzelor.
Nu fi!
Admiră-le, ascultă-ţi paşii printe ele...Bucură-te!
De toamnă,
de frunze...culege-le!


În toamna acesta, stejarii au frunze fermecate...12 au proprietăţi magice
Nu înţelegi?
Răcoreşte-te puţin!
Imagini pentru bere stejar
Stejarii îţi pregătesc un weekend de poveste.
Magia va fi tocmai în Londra, pe stadionul  Wembley în 27 septembrie într-un cadru feeric cu 15 eroi
Fii creativ!
Căci doar aşa poţi face parte din poveste,
doar aşa poţi fi un erou de esenţă tare...

Să fiu mai explicit:
Berea Stejar a pregătit 12 bilete la meciul de rugby Irlanda-România ce acoperă inclusiv transportul şi cazarea.
Chiar că sună de poveste!
Trebuie să-ţi găseşti un adversar pe măsura caracterului tău şi întocmai ca şi Greuceanu strămută-l din loc. Filmează-te când îi vii de hac nărăvaşului zmeu. Arată că ai băut apă vie luând poziţia grămadă ordonată şi susţine echipa preferată exclamând cu patos: Hai Stejarii!

Ce zici ? Vrei să faci parte din povestea mea?




marți, 1 septembrie 2015

O zăbavă de folos

Iată ce spunea Miron Costin în lucrarea sa De neamul moldovenilor

Imagini pentru blog”Nu este alta mai frumoasă şi mai de folos zăbavă decât cetitul cărţilor…””.


Cât se poate de adevărat, însă spusele lui ar trebui puțin revizuite și completate:

Nu este alta mai frumoasă şi mai de folos zăbavă decât cetitul cărţilor și a blogurilor


A fi carte nu înseamnă neapărat că dacă ai coperți și câteva file imprimate, vei fi citită și chiar recomandată...Cam așa e și cu blogurile...

Nu este un articol gen carte versus blog, deși ar fi interesantă și o astefel de scriere, ci pur și simplu la inițiativa Kooperativei prezint și eu blogurile care m-au fascinat și le las cu drag să mânânce (unele sunt înfometate rău)  cât mai mult din timpul meu liber.

Am două bloguri de suflet:

Dulce casă - un blog ca o pâine caldă. Autoarea, Irina, prezintă cu o naturalețe ieșită din comun experiențe din viața ei: organizarea casei, rețetele mele, jurnal de grădină, educație, buget și nu numai. Credința ei în Divinitate e molipsitoare.
Blogul te întâmpină cu un mesaj atât de grăitor : Pace celor ce vin, bucurie celor ce rămân, binecuvantare celor care pleaca!
Recomand cu căldură acest blog...are multe de spus 

Cristela Georgescu - un blog ca o oaza de verdeață. Cuvintele sunt puține pentru a descrie acest blog și mai bine citez câte ceva din el.

”Gloria noastra poate dura o clipa sau mai mult, dar armonia interioara este pentru o viata. Pentru ce ne ostenim pe cararea Vindecarii, cautand lumina interioara, daca nu pentru a o raspandi in jur cu recunostinta si dragoste?
................................................................................................................
Am privilegiul sa impartasesc aceste experiente si sa vorbesc despre minunatele Daruri numite: Viata, Maternitate, Familie, Iubire, Organism Uman, Sanatate intr-o atmosfera speciala in cadrul conferintelor mele sau al evenimentelor la care sunt invitata ca speaker. Va astept cu energie pozitiva si Vitamina L, pentru copiii nostri si pentru nemurirea stelutelor din privirea lor! (dintre care primii suntem noi, adultii)”

 E un blog ce pur și simplu simte și cu acestă ocazie adresez un MULȚUMESC din toată inima, autoarei. Am învățat enorm de multe citind acest blog și l-am recomandat  mai ales mămicilor.

Citesc cu drag:

Ligia Pop - este liderul documentat in materie de raw food din Romania. Fiind mereu preocupata de o viata sanatoasa, incepand din anul 2008 si-a urmat chemarea si s-a reprofilat pe promovarea unui stil de viata sanatos, devenind raw food chef (bucatar specializat in bucataria fara foc). Din anul 2009, a promovat acest stil de viata prin publicarea de postari si articole pe acest website, prin evenimente locale si nationale, carti tiparite, episoade video si aparitii in mass media. 
 Am învățat de aici să prepar niște deserturi (sănatoase) pentru haiducii mei...

Andreea Stanciu - iarăși un blog cu simțăminte:

”Sunt Andreea Stanciu si sunt soția unui om înțelept, Daniel. Noi suntem părinții lui Rafael …
Suntem dintre călătorii ce au nadejdea unei Țări fără sfârșit. Ne căutăm Împăratul și sperăm că sfârșitul acestei călătorii ne va arunca în Brațele Lui.
Vrem să ne simplificăm viața cât mai mult…Locuim într-un sat așezat sub un deal de piatră. Credem că aici e mai ușor să ne amintim de Creator pentru că suntem înconjurați de operele Lui.
În momentul de față muncim la Invitații de Nuntă Handmade și suntem fotografi la Silence of Photography.
Locul meu principal de muncă e …casa… cu tot ce înseamnă ea. Pentru că în casa noastră locuiște un rod al iubirii noastre mă simt răspunzătoare de-a pururi pentru el. Îmi doresc să fiu disponibilă pentru copilul meu, pentru întrebările lui, pentru nevoile lui….”

Ierburi uitate - sugestiv titlul și valoros informațional acest blog. Documentat, estetic, un blog ce se cere a fi citit.

Economisim.info#sthash.9DsKtUeJ.dpuf
Economisim.info - un blog despre educație financiară, despre organizare și chivernisirea cât mai eficientă a bănuților

Un blog recent descoperit care mă face să zâmbesc de fiecare dată când îl citesc e Pezevenchi.ro, sugestiv și titlul dar și mesajul de întâmpinare ”blogul nu e blog destul dacă nu e și fudul”. Nu-ți mai vine să te înscrii pe la concursuri când participă acest blog. Un premiu e sigur al lui :)