Zmeii din grădină

 Ce mai zmei...și frumoși și gustoși...


Doamne, că bine e la țară!
...exclamai eu, care cândva eram îndrăgostită de metropola transilvăneană (nu mi-a trecut de tot)

   Dacă ai o roșie adevărată în farfurie, restul nu mai contează. Ne-am bucurat de primele roșii ca niște copilași iar acum ne desfătăm în continuare cu ele.

    Ne bucurăm și de restul legumelor, unele chiar neașteptat de dolofane chiar dacă nu au absolvit facultatea de chimie, asta dacă mă înțelegeți ce vreau să spun.

    Și acum mândria jumătății mele... Black Magic... un soi de viță de vie ce s-a încăpățânat să rodească deși a fost plantată abia în toamnă... A știu ea că are cine s-o savureze!  La fel de nazdravană e și Victoria doar că e un soi alb și nu am imortalizat strugurii (nu știu de ce... poate că din cauza faptului că încă nu s-au copt și încă nu mi-au încântat papilele gustative)

N-a crescut în flori, doar că am vrut și eu să-mi evidențiez corolele

Și un zmeu paraleu care a cucerit toată familia de la mic la mare

Este clar despre cine e vorba, preferatul verii: Măria sa, porumbul dulce.
Ce mai, sănătate din plin.

 Tot din categoria zmeilor dar din capitolul nevoia de frumos, câteva din floricelele mele

Bucurați-vă și voi de grădina voastră!
Bucurați-vă prieteni!

Fără conservanți: compoturi fericite, burtici și mai și!

http://inhabitat.com/how-to-make-homemade-organic-cherry-tofu-popsicles/

    

     Cum s-au mai răsfățat cu razele de soare, năzdrăvanele vișine s-au gândit să-mi umple borcănelele pentru îndulcirea asprelor zile de iarnă  :).  Trebuie să mărturisesc că vișinele mele sunt printre cele fericite deoarece le lipsesc cu desăvârșire conservanții...și nu se supără deloc. Stau toată iarnă țanțoșe așteptând să fie cucerite de haiducii pofticioși.
     Secretul compoturilor fără conservanți mi-a fost destăinuit, în urmă cu vreo 5 ani, de cineva tare drag mie și trebuie să-i spun un MULȚUMESC din toată inimă.

    Rețeta de pregătire a compoturilor e tradițională (nu o s-o descriu) dar întotdeauna adaugăm un prieten vișinelor...și anume fabulosul, miraculosul hrean.

http://www.fitnessandfreebies.com/food/cooking/horseradish-cooking-tips.html

  Eu am adăugat câte o bucățică de rădacină de vreo 2-3 cm la un borcan de 800g și fiți pe pace, gustul nu se schimbă ci dimpotrivă, vișinele sunt mai ferme. Evident că putem împrieteni și alte fructe cu hreanul și rezultatul este garantat.

Gospodinelor, spor la treabă!

O zi frumoasă și o vară senină

Salutări, mediu virtual!

După o pauză lungă, aș spune eu, în care multe au fost de făcut (unele sau făcut, altele nu ) revin în forță cu un refren ce mă bântuie de ceva vreme:

O zi frumoasă și o vară senină

Și briza mării care bate ușor

De bucurii să fie inima plină 

O zi frumoasă vă urăm tuturor!

aici pe note muzicale și versuri complete

http://gelamunteanu.blogspot.ro/2014/05/o-zi-frumoasa-si-o-vara-senina-cantec.html

Vreme trece, vreme vine!

”Vreme trece, vreme vine,
Toate-s vechi si nouă toate;
Ce e rău si ce e bine
Tu te-ntreabă si socoate;”

  Mi-au venit în minte câteva versuri din Glossă când am aflat că  se împlinesc 15 ani de la primul iaurt Danone fabricat în România și repejor am făcut o vizită pe site-ul lor  http://danone.ro/ căci și acesta a fost relansat cu ocazia aniversării. Mi-a plăcut ce am descoperit acolo și trebuie felicitați pentru ceea ce au realizat. Am găsit informații utile despre etapele producerii iaurtului, despre ceea ce conține iaurtul, beneficiile acestuia și am citit cu plăcere miturile despre iaurturi însă la cel de-al doilea mit cum că iaurtul făcut în casă e mai bun decât cel din comerț, n-aș spune că se încadrează în acestă categorie a miturilor.

 În rest toate bune și frumoase...se implică în grija pentru natură, susțin fermele românești, realizează un turneu internațional de fotbal pentru copii iar posibilitatea realizării unei vizite la fabrică atât de copii cât și de adulți mi se pare o inițiativă lăudabilă.

Ce mai, le urez un călduros La mulți ani celor de la Danone și atât timp cât muncesc pentru semenii lor fără alte interese ascunse și își respectă valorile din partea mea nota 10!

Valorile noastre

De aproape un secol, credem în aceleaşi valori.
Ele ne-au ajutat să creştem an de an şi să ne împărtăşim viziunea cu o lume întreagă.

Umanism Generozitate, responsabilitate, respect		Deschidere Dialog, curiozitate, agilitate
Apropiere Accesibilitate, autenticitate, empatie		Entuziasm Îndrăzneală, pasiune, apetit pentru schimbare

Susțin Zalăul!

Din 32 de cetăți, cavaleri cu suflet mare
Luptă pentru-un titlu nobil, pân la ultima suflare.
Fiecare luptă cu încrâncenare
Nimeni nu se dă pierzării
Ca cetatea lor să aiba nobil titlu de Orașul Reciclării.
Și eu cavaler de pe meleaguri sălăjene, am pornit la luptă, zău
Ca învingător să iasă Municipiul Zalău.
Meseșul să strălucească de-al său verde primitor
Nu de munții de gunoaie cu miros respingător.
Cetățene nu uita!
Natura-i de partea ta
Dacă o vei respecta
Fii atent și reciclează
Selectiv tu, colectează!
 Este datoria noastră, mediul să protejăm
 Natura să o salvăm,
Curățenia  păstrăm
Și apoi poate câștigăm
Căci ne dorim cu ardoare
Un spațiu inedit de relaxare
Și atunci vă îndemn la reciclare!
Pentru a noastră bunăstare
Căci esti cu inima împăcată
Când România e curată.

Protejarea mediului nu e opțiune

E un principiu de viață!

Bucurie

 

 

 

 

 

“Mie mi s-a părut totdeauna curios când am întâlnit un tânăr trist. De ce? Pentru că tinereţea nu se potriveşte cu tristeţea. Şi într-un fel toţi suntem tineri, numai că suntem tineri de mai multă vreme. Şi dacă suntem tineri înseamnă că trebuie să fim şi oameni de bucurie, ca bucuria credintei să stapânească în sufletele noastre.” (Părintele Teofil Părăian) 

 

 

 

 Bucurie 

și 

Hristos a înviat! 

 

 

O mână pricepută

În sfârșit am gasit-o! Pe lângă faptul că e pricepută, e și rapidă, căci în două săptămâni am avut minunățiile în curte! Mai rar așa...și știu ce vorbesc, că de când ne-am mutat în căsuță am făcut cunoștință cu tot felul de meșteri care-ți pun rabdarea la încercare.

Bucurie mare atât pentru părinți cât și pentru bebici; se lasă seara și nu ne mai dăm duși de pe balansoar sau din căsuță.

Să lăsăm imaginile să vorbească:

Suportul meu de flori! Abia aștept să-l văd ”înflorit”!

Piesa de rezistență

Căsuța cățelului ar fi trebuit să fie, dar a fost monopolizată de haiduci. Le-a promis tata că le va face și o căsuță în falnicul  nuc de lângă casă.

Uțaaaaaaaaaa, toată ziulica!

Slava Tie, Celui ce Ti-ai aratat puterea in legile ce carmuiesc zidirea;

Slava tie, ca toata faptura e plina de legile pe care i le-ai randuit;

Slava Tie, pentru tot ce ni s-a descoperit prin harul Tau;

Slava Tie, pentru ceea ce cu intelepciune ne-ai ascuns;

Slava Tie, pentru geniul mintii omenesti;

Slava Tie, pentru puterea de-a lucra cele de folos;

Slava Tie, pentru limbile de foc ale inspiratiei;

Slava Tie, Dumnezeule, in veci!

( fragment din Acatistul de mulțumire Slavă lui Dumnezeu pentru toate)